Thịt bò viên xào nấm kim châm

Tác giả:

68_8_1.1.68_326X580

NGUYÊN LIỆU

  • 200g thịt bò
  • 150g nấm kim châm
  • 100g cà rốt
  • 50g củ năng
  • 10g tỏi băm
  • 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy – Bổ sung Vitamin A
  • 1 thìa súp dầu ăn

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, cho 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy – Bổ sung Vitamin A vào trộn đều, để thấm. Vo thịt thành viên tròn
  • Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Cà rốt, củ năng gọt vỏ, rửa sạch. Cà rốt thái sợi, củ năng thái đôi
  • Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào đảo nhẹ tay cho chín. Cho tiếp cà rốt và củ năng vào xào trước sau đó cho nấm kim châm vào, nêm hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy – Bổ sung Vitamin A vừa ăn, xào nhanh khoảng 5 phút nữa là được.

Thảo luận cho bài: "Thịt bò viên xào nấm kim châm"