Thịt Đà Điểu xào Sả ớt

Tác giả:

Set-an-Nhim-nuong-tai-ban-tai-Nha-hang-Nhim-No1-Chi-240000d

Thành phần

  • 250 g thịt đà điểu
  • vừa đủ bột ngọt
  • vừa đủ sả
  • vừa đủ tỏi
  • 1 ít ớt
  • vừa đủ đường cát
  • 1 củ hành tây
  • vừa đủ nước mắm

Hướng dẫn

  • 1. Thịt thái lát mỏng, hành tây thái múi cau.
  • 2. Cho dầu ăn vào chảo đã nóng, phi tỏi + sả + ớt rồi bỏ thịt vào đảo đều. Thịt vừa săn nêm mắm, đường, bột ngọt cho vừa khẩu vị rồi bỏ hành tây vào đảo đều đến khi hành vừa chín là thịt cũng đã được.
  • 3. Dùng với cơm hoặc bánh mì.

Thảo luận cho bài: "Thịt Đà Điểu xào Sả ớt"