Thịt gà nướng mứt dâu

Tác giả:

– 2 cái đùi gà

– 2 muỗng mứt dâu nghiền
– Sà lách
– Nước tương , dầu mè , mứt , tỏi băm ,dầu ăn ,bột ngọt

– Nước tương , dầu mè , mứt , tỏi băm ,dầu ăn ,bột ngọt quậy cho tan đều
– Ðùi gà rửa sạch , khía lát mỏng để dễ chín . Thoa đều hỗn hợp trên vào đùi gà .để 30 phút cho thấm gia vị
– Nướng gà trên lửa than vừa , không lớn quá để khỏi khét .
– Chặt thành từng miếng vừa ăn rồi xếp lên dĩa có lót sà lách

Thảo luận cho bài: "Thịt gà nướng mứt dâu"