Thịt gà xiên hành tây nướng

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 500g thịt gà (thịt ức)
  • 2 củ hành tây
  • Muối, nước mắm, hạt nêm
  • Tiêu, mật ong
  • Dầu ô – liu
  • Chanh, ớt bột
Cách làm

thit-ga-xien-hanh-tay-nuong

  • Thịt gà rửa sạch, để ráo, cắt thịt thành lát dày, dài 4 cm. Ướp thịt gà với một ít muối, tiêu, ớt bột, 2 muỗng súp dầu ô-liu, 2 muỗng súp mật ong, ngò rí băm nhuyễn.
  • Để thịt 20 phút cho thấm đều gia vị. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, xắt thành từng khoanh tròn ½ cm. Ướp với ít muối, tiêu. Sau đó xiên gà và hành tây, 1 khoanh hành, 1 lát thịt gà.
  • Phết chút dầu ô –liu lên hành. Cho xiên gà vào lò nướng chín đều 2 mặt. Lấy ra, trang trí dùng kèm muối tiêu chanh.

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt gà xiên hành tây nướng.

Thảo luận cho bài: "Thịt gà xiên hành tây nướng"