Thịt heo kho tàu với hoa hồi và gừng
Tác giả:
NGUYÊN LIỆU
- 300gr thịt heo
- 3 hoa hồi
- 20gr gừng cắt thành sợi nhỏ
- 1/2 muỗng canh hắc xì dầu
- 1/2 muỗng canh nước mắm
- 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Thịt kho Tàu
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
- Ướp 300gr thịt heo với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Thịt kho tàu với hắc xì dầu và nước mắm nhé.
- Cho thịt vào nồi, thêm 1 bát nước cho xăm xắp mặt thịt. Đun to lửa cho sôi.
- Cho gừng và hoa hồi vào, đảo đều.
- Cho thêm trứng luộc (tùy khẩu vị). Vặn nhỏ lửa, kho khoảng 30 phút, hoặc đến khi thịt chín nhừ.
- Tắt bếp, cho ra đĩa và trang trí với tiêu xay, ăn với cơm trắng.
