Thịt tẩm húng lìu áp chảo ngày mưa

Tác giả:

Thịt-tẩm-húng-lìu-áp-chảo-ngày-mưa (1)

Thành phần

  • Thịt ba chỉ
  • Hành tây
  • Tỏi
  • Bột húng lìu
  • Đường
  • Nước mắm

Hướng dẫn

  • 1. Thịt rửa sạch để ráo nước. Ướp thịt với hành, tỏi (băm nhỏ), 1 thìa bột húng lìu, 1/2 thìa đường trắng, 1 thìa nước mắm (cho 600-700gr thịt). Ướp qua đêm.6b5a817ec03ced88e85b5e3dab300870
  • 2. Cho vào chảo 1 thìa dầu ăn, rán vàng 2 mặt. Rán ở lửa vừa, đậy vung để thịt chín vào trong miếng thịt.a7a1f76e09c593ea4707410523cf6f2e
  • 3. Thịt chín gắp ra đĩa và thái miếng nhỏ vừa ăn.655fccd2037782179e39836a1306b7ec

Thông tin thêm:

Ăn thịt nóng kèm rau sống rất ngon

Thảo luận cho bài: "Thịt tẩm húng lìu áp chảo ngày mưa"