Thịt xông khói bọc mận nướng

Tác giả:

7d25

Thành phần

  • 150 g mận khô
  • 500 g thịt xông khói
  • lá xô thơm

Hướng dẫn

  • 1. Cắt miếng thịt xông khói, sao cho chiều dài đủ cuốn quanh quả mận.
  • 2. Cuốn mỗi miếng thịt với một quả mận, cuốn thêm một lượt lá cây xô thơm ở ngoài cùng.
  • 3. Bạn dùng ghim tre hoặc nứa để giữ chúng với nhau.
  • 4. Nướng ở lò than đặt trước quạt, với nhiệt độ khoảng 180 độ C, trong vòng 10 phút, hoặc đến khi thịt trở nên giòn. Dùng khi còn nóng.

Thảo luận cho bài: "Thịt xông khói bọc mận nướng"