Tôm chiên dừa khô

Tác giả:

Thành phần

  • 600 g tôm sú
  • 150 g bột chiên giòn
  • 2 quả trứng gà
  • 100 g dừa nạo
  • Dầu ăn
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Tôm sú lột vỏ bỏ đầu, chừa đuôi.Trứng gà đập ra tô, đánh bông lên với ít hạt nêm, dừa nạo, bột chiên giòn.
  • 2. Nhúng tôm vào hỗn hợp bột mỳ sao cho bám đều cơm dừa, thả vào chảo chiên chín vàng. Khi ăn chấm với xốt chua ngọt.

Thảo luận cho bài: "Tôm chiên dừa khô"