Tôm chiên vừng

Tác giả:

2013-03-21.03.17.12-tom1

Thành phần

  • 200 g tôm
  • 150 g giò sống
  • Vừng trắng
  • Dầu ăn

Hướng dẫn

  • 1. Tôm rửa sạch, để ráo.
  • 2. Lần lượt quết giò sống vào phần thân tôm. Dùng tay nắm chặt để giò sống bám sát vào thân tôm. Chừa lại phần đầu và phần đuôi.
  • 3. Tiếp tục lăn tôm qua vừng trắng. Chiên vàng tôm trên lửa nhỏ để vừng không bị cháy. Vớt tôm ra để ráo dầu rồi xếp lên đĩa.

Thảo luận cho bài: "Tôm chiên vừng"