Tôm đất bách hoa

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 100g tôm đất
  • 100g bông bí
  • 50g bông hẹ
  • 100g thiên lý
  • 100g bông cải
  • Hành, tỏi, dầu ăn.
Cách làm

tom-dat-bach-hoa

  • Tôm đất lột vỏ, chừa lại đốt đuôi cho đẹp. Ướp tôm với 1 muỗng dầu hào.
  • Bông bí tước bỏ phần vỏ cuống,
  • Bông cải cắt miếng vừa ăn, chần bông cải qua nước sôi cho chín.
  • Bông hẹ cắt khúc.
  • Phi thơm 1 muỗng hành tỏi băm với ít dầu ăn, cho tôm vào xào nhanh tay đến vừa chín. Trút tôm ra để riêng sau đó cho các loại hoa vào xào, nêm vào 1/2 muỗng hạt nêm, cho tôm vào lại và cuối cùng cho 2 muỗng dầu hào vào trộn đều.

Chúc các bạn thành công với món tôm đất bách hoa.

Thảo luận cho bài: "Tôm đất bách hoa"