Tôm kho tàu với sa tế
Tác giả:
Nguyên liệu
- 12 con tôm sú loại lớn
- 4 muỗng bột satế
- 2 tép tỏi
- 2 muỗng súp đường
- 2 muỗng dầu ăn
- Tiêu ít
Cách làm
– Tôm lột vỏ chẻ trên lưng lấy chỉ đen
Chảo dầu nóng cho tỏi băm nhiển vào , xào tỏi thơm thêm bột sa tế luôn , tiếp tục cho tôm ,xào cho tôm thấm đều satế .- Thêm đường cát vào nêm cho vừa ăn vì satê hơi mặn cay.
- Thêm chút tiêu và nấu cho tôm chín nước sệt lại.
- Chỉ đơn giản vậy thôi là các bạn có món ngon cho gia đình rồi, đặc biệt ở Việt Nam có nồi đất làm như thế naỳ rồi cho vào nồi để trên bếp nhỏ ăn nóng xèo xèo rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng với món tôm kho tàu với sa tế.