Tôm sốt mật ong và lạc

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 500g tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu
  • 1 muỗng đường
  • 1/4 chén lạc rang
  • 4 quả trứng
  • 2/3 chén bột chiên, bột mỳ
  • 1 chén mayonnaise
  • 2 muỗng mật ong
  • 1 chén dầu ăn
Cách làm

tom-sot-mat-ong-va-lac

  • Lạc rang, đập giập.
  • Đập trứng ra bát, đánh bông lên, cho bột chiên và một chút nước vào trộn đến khi hỗn hợp bột và trứng đặc quánh.
  • Cho tôm vào tẩm bột.
  • Cho dầu vào chảo đun nóng rồi thả tôm đã tẩm bột vào rán. Rán đến khi tôm chín vàng đều là được (thời gian độ 5 phút).
  • Cho tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
  • Lấy một cái bát, cho sốt mayonnaise, mật ong, trộn đều lên.
  • Cho tôm vào bát nước sốt trộn nhẹ để sốt bao đều quanh con tôm giấy thấm dầu.
  • Rắc lạc vào và thưởng thức.

Chúc bạn có một món tôm sốt mật ong và lạc thật ngon.

Thảo luận cho bài: "Tôm sốt mật ong và lạc"