Tôm xào bơ tỏi

Tác giả:

d04f2799b98b8551c2435a3203839da8

Thành phần

  • 300 g tôm
  • 4 tép tỏi
  • 1/2 quả chanh vắt lấy nước
  • 5 g rau mùi tây
  • 2 thìa canh bơ lạt
  • 1 thìa cà phê bột nêm

Hướng dẫn

  • 1. Tôm rửa sạch, tách bỏ vỏ, Bỏ chỉ đen rồi để cho ráo nước.
  • 2. Tỏi đập dập, băm nhỏ vừa. Cho vào nồi xào với bơ cho thơm, thêm lá mùi tây băm nhỏ vào. Thêm chút nước vào nấu lửa riu riu cho tỏi chín.
  • 3. Cho bột nêm và chanh vào, sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho tôm vào đảo đều, khi thấy sôi lên thì đậy nắp và tắt bếp. Hơi nóng sẽ làm tôm chín vừa.

Thông tin thêm:

Có thề dùng với mì hay cơm đều được.

Thảo luận cho bài: "Tôm xào bơ tỏi"