Tôm xào bơ

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 6 muỗng cà-phê bơ chảy
  • 1 muỗng cà-phê mù-tạt vàng
  • 1/2 muỗng cà-phê bột nêm hay muối
  • 1/4 muỗng cà-phê tiêu
  • 1 muỗng cà-phê chanh
  • Hành lá hoặc thì là cắt nhỏ
  • 1  muỗng cà-phê bơ chảy
  • 20 con tôm
Cách làm

Tôm xào bơ

  • Tôm cắt dọc sống lưng nhưng không đứt, bỏ chỉ đen.
  • Đánh đều mù tạt với nước cốt chanh, sau đó cho 6 muỗng cà-phê bơ chảy, hành lá vào, nêm muối, tiêu vào.
  • Cho một muỗng cà-phê bơ vào chảo cho chảy, cho tôm vào, xào cho tôm chín.
  • Đổ 1/2 hỗn hợp mù tạt vào, xào tôm thấm khoảng 5 phút.
  • Cho tôm ra đĩa, ăn kèm với nước chấm mù tạt.
Chúc các bạn ngon miệng với món tôm xào bơ này nhé.

Thảo luận cho bài: "Tôm xào bơ"