Trứng Chiên Thịt heo xay

Tác giả:

Nguyên liệu

100g Thịt nạt heo xay

2 quả Trứng gà

1 ít Hành lá, tỏi

Nước mắm ngon, hạt nêm, tiêu, dầu ăn

Cách làm

trung-chien-thit

– Cho thịt heo xay vào chén, 1 muỗng cà-phê đầu hành thái nhuyễn, 1muỗng cà-phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà-phê tiêu, trộn điều cho thấm gia vị.

– Đập 2 trứng gà vào tô, 1muỗng cà-phê nước mắm, 1muỗng cà-phê hạt nêm, 1muỗng cà-phê tiêu,1 muỗng súp hành lá cắt nhuyễn, đánh trứng cho tan điều.

– Bắc chảo lên bếp đợi chảo nóng cho 1 muỗng súp dầu ăn, dầu nóng cho 1muỗng cà-phê tỏi băm, xào tỏi thơm cho chén thịt xay vào xào đến khi thịt chín mềm, cho tô trứng vào chảo chiên vàng đều 2 mặt.

– Đã có một món ăn trứng chiên thịt với cơm thơm ngon nhanh gọn cho các bạn bận rộn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng nhé.

Thực hiện bởi mama.kiencon

Thảo luận cho bài: "Trứng Chiên Thịt heo xay"