Trứng đúc thịt nấm

Tác giả:

ff4aThành phần

  • 6 quả trứng
  • 3 cái xúc xích thái nhỏ

Hướng dẫn

  • 1. Bật lò nướng. Trong chảo lớn, làm tan bơ và thêm xúc xích vào, nấu xúc xích trong vài phút.
  • 2. Thêm hành tây xắt nhỏ và nấm vào chảo, xào tất cả lên trong vòng 5 phút. Cho muối và hạt tiêu vào.
  • 3. Đánh trứng vào bát. Sau khi nấm, xúc xích chín và hành tây mềm, đổ trứng đều tay vào chảo, nấu trong vài phút.
  • 4. Để món ăn ngon hơn, đặt vào lò nướng và nướng vài phút nữa để được thơm vàng.

Thảo luận cho bài: "Trứng đúc thịt nấm"