Ức gà nhồi

Tác giả:

Nguyên liệu
  • Ức gà (phần thịt lườn) ị
  • Rau chân vịt (hoặc loại rau mà bạn thích)
  • Phô-mai Ricotta (không bắt buộc)
  • Bơ (không nên dùng bơ thực vật)
Cách làm
Bước 1
  • Xẻ phần ức gà thành một miếng rộng.
Ức gà nhồi 1
Bước 2
  • Băm nhỏ rau rồi trộn đều với phô-mai cùng muối và tỏi băm.
  • Mách nhỏ: dùng thêm một ít rosemary thì sẽ thơm hơn đấy!
Ức gà nhồi 2

Bước 3

  • Nắm một ít rau đã trộn rồi đặt vào giữa miếng thịt gà.Ức gà nhồi 3
  • Sau đó, quấn thịt gà lại. Dùng tay nắm nhẹ hoặc gài tăm vào cho thịt khỏi bung ra nhé!

Ức gà nhồi 4

Bước 4

  • Với món này, các bạn có thể hấp, rán hoặc nướng đều ngon.
  • Và các bạn nhớ cho thêm một ít bơ cùng hạt tiêu lên trên miếng thịt nha.Ức gà nhồi 5
  • Món này mà ăn kèm cùng một ít măng tây thì là số 1 đấy!
Ức gà nhồi 6

Ức gà nhồi

Chúc các bạn ngon miệng với món ức gà nhồi.

Thảo luận cho bài: "Ức gà nhồi"