Vịt xào chao

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 1/2 con vịt
  • 1/4 trái thơm
  • 1 hũ chao
  • 1 muỗng súp hành tím băm
  • 1 muỗng súp tỏi băm
  • 3 muỗng súp đường
Cách làm

Vịt xào chao

  •  Vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
  •  Phi hành tím, tỏi, sa tế cho thơm.
  •  Sau đó cho vịt vào xào cho săn thịt.
  •  Vớt chao (không lấy nước) cho vào chảo vịt, để lửa riu riu cho vịt mềm.
  •  Khi nước chao trong chảo hơi sệt, cho gừng cắt sợi vào rim thêm 10 phút nữa là được.

Chúc các bạn ngon miệng với món vịt xào chao này nhé.

Thảo luận cho bài: "Vịt xào chao"