Xà-lách frise trộn bò

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 1 búp xà lách frise
  • 200g thịt bò
  • Dầu ăn, tỏi, ớt, nước mắm
Cách làm
  •  Bò cắt lát vừa ăn (nhớ là không ướp gia vị nhé).
  •  Cho dầu vào chảo và cho thịt bò vào đảo đều vừa chín nhấc xuống (vẫn không nêm gia vị nhé).

Xà-lách frise trộn bò 1

  •  Pha nước mắm ớt, tỏi, chanh (hoặc giấm), đường (cách pha nước mắm để trộn ngon: giã tỏi và ớt nhuyễn, cho đường vào trộn lên, vắt chanh vào trộn đều hỗn hợp trên cho sền sệt, rồi cho nước mắm nguyên chất vào).

Xà-lách frise trộn bò 2

  •  Để thịt bò thật nguôi, đổ hỗn hợp mắm vừa pha vào.

Xà-lách frise trộn bò 3

  •  Trộn đều hỗn hợp trên sau đó cho rau vào và trộn đều. Vậy là xong món xà-lách frise trộn bò.
Xà-lách frise trộn bò 4

Xà-lách frise trộn bò

Thảo luận cho bài: "Xà-lách frise trộn bò"