Xà lách giá đỗ xanh

Tác giả:

Nguyên liệu:

300 g r giá

250 g r hành tây

2 tép tỏi ta

6 muỗng cà phê dầu ăn

3 muỗng tương ớt

2 quả ớt tươi

1 /2 quả chanh

Thực hiện:

Giá rửa sạch, trụng qua nước sôi, để ráo nước. Hành tây thái nhỏ (dạng sợi). Tỏi bóc vỏ, đập nát. ớt thái lát mỏng, bỏ hạt

Cùng một lúc, cho giá, hành vào đĩa lớn, lần lượt rưới dầu ăn lên trên, trộn đềụ Tiếp tục cho tương ớ,t vắt chanh, bỏ tỏi vào hỗn hợp rồi trộn đều lại một lần nữạ Rắc vài miếng ớt đã thái nhỏ lên trên. Món xà lách đã hoàn thành.

Thảo luận cho bài: "Xà lách giá đỗ xanh"