Xà lách may mắn

Tác giả:

8531

Thành phần

  • 3 con tôm sú
  • 2 trái ô liu đen
  • 2 trái cà chua bi
  • 1 chén xà lách các loại
  • 2 thìa súp rượu vang trắng
  • 2 thìa súp xốt mayonnaise
  • 1/2 thìa súp xốt cà chua
  • 1 thìa cà phê xốt cây cải ngựa
  • 1 thìa súp rượu champagne
  • Ớt
  • Muối
  • Tiêu
  • Nước chanh

Hướng dẫn

  • 1. Tôm luộc chin với rượu vang trắng, lột bỏ vỏ, chừa đầu.
  • 2. Ô-liu xắt lát. Cà chua bi rửa sạch bổ đôi. Xà lách nhặt rửa sạch, vẩy ráo.
  • 3. Trộn đều xốt mayonnaise, xốt cà chua, xốt cây cải ngựa, rượu champagne, ớt cayenne. Nêm muối, tiêu và nước chanh cho vừa chua chua mặn mặn.
  • 4. Sắp xà lách vào ly, thêm tôm sú, cà chua, trái ô liu đen. Rưới xốt lên mặt, để lạnh khoảng 15 phút rồi lấy ra dùng ngay.

Thảo luận cho bài: "Xà lách may mắn"