Xà lách rau củ trộn sữa chua

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 500g bông cải xanh
  • 150g cà-rốt
  • 150g tỏi tây
  • 150g cần tây
  • 150g hành tây
  • 400ml sữa chua
  • Đường
  • 1 lòng đỏ trứng
  • Chanh
  • Muối
Cách làm
  •  Luộc bông cải với muối khoảng 3 phút ,đừng để quá mềm ,dội nước lạnh, để ráo.
  •  Cà-rốt, cần tây cắt đoạn khoảng 2 -3 phân ,luộc ( thời gian luôc tùy thuộc vào bạn muốn ăn dòn hay mềm) dội nước lạnh, để ráo.
  •  Cắt tỏi tây thành miếng luôc,để ráo.
  •  Hành tây cắt hạt lựu.
  •  Trộn : sữa chua, đường, chanh, muối, hành tây, lòng đỏ trứng, tất cả rau củ, nêm nếm vừa ăn .
  •  Bày ra đĩa ,trang trí cân tây ,có thể ăn lạnh.

Chúc các bạn ngon miệng với món Xà lách rau củ trộn sữa chua này nhé.

Xà lách rau củ trộn sữa chua

Thảo luận cho bài: "Xà lách rau củ trộn sữa chua"