Xiên cua Kani
Tác giả:
Nguyên liệu
- 6 thanh cua Kani Supreme
- 300g ba rọi xông khói
- 50g gan gà
- 50g thơm
- 10 trái cà chua bi
- 1 ít mè trắng rang
- 6 que xiên
- Sốt teriyaki/ Nước tương
- Sốt Wasabi
Cách làm
- Thanh cua Kani Supreme cắt đôi, Thơm cắt miếng vừa ăn, cà chua bi rửa sạch.
- Cuộn thanh cua Kani Supreme, gan gà bằng ba rọi xông khói.
- Dùng que xiên thanh cua, gan gà, thơm, cà chua thành xâu.
- Nướng từ 6-8 phút, lấy ra, phết sốt Teriyaki/ nước tương lên, rắc mè rang lên.
- Dùng chấm với nước sốt Wasabi.
