Xôi bọc thịt bò cho bữa sáng no, bổ

Tác giả:

xôi-bọc-thịt-bò (1)

Thành phần

  • 1.5 bát gạo nếp ngon ngâm nước trong 1 ngày, sau đó đổ ra rá để ráo
  • vừa đủ thịt bò hầm, xé nhỏ
  • 1 ít rau mùi thái nhỏ

Hướng dẫn

  • 1. Cho gạo nếp vào nồi hấp trong 20 phút cho cơm chín.
  • 2. Chuẩn bị một tấm nilon mỏng, trải lên thớt hoặc đĩa. Sau đó lấy cơm nếp dàn dài lên tấm nilon.
  • 3. Cho ít thịt bò vào giữa, dọc theo hàng cơm nếp. Tiếp tục cho rau mùi lên rồi cuộn chặt lại.
  • 4. Khi ăn, chỉ cần bỏ tấm nilon ra rồi thưởng thức

Thảo luận cho bài: "Xôi bọc thịt bò cho bữa sáng no, bổ"