Yaourt 2 – kiểu VN

Tác giả:

1 lon sữa đặc 

1 lon nước sôi 
3 lon sữa tươi hay nước sôi để nguội 
1 hũ cái 

 

Khui lon sữa đặc đổ vào đồ đựng để quậy cho đều với 1 lon nước sôi, cho chín sữa. 

Sau đó đổ vào 3 lon sữa tươi (hay nước sôi để nguội) 
quậy lên, đổ hũ cái vào và khuấy cho đều, cho vào keo. 

Dùng 1 cái thau đổ nước ấm vào, mực nước cho vừa ngâm các hũ ya-ua vào cho tới cổ chai. 

Lấy khăn trùm kín lại ủ khoảng chừng từ 4 đến 5 giờ đồng hồ (nếu muốn chua hơn thì để 5 tiếng) rồi lấy ra sắp vào tủ lạnh. Đến khi lạnh là bắt đầu ăn được.

 

 



Thấy VH làm trắng chứ! 

Thảo luận cho bài: "Yaourt 2 – kiểu VN"